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Menu Restauration Scolaire

Le restaurant scolaire, sous la responsabilité de Valérie Carpier et Frédéric Grieu, accueille de 11h25 à 13h50 environ 350 enfants répartis en trois services.

La municipalité a fait le choix politique d’une restauration en régie. Tous les repas de vos enfants sont préparés au jour le jour dans notre cuisine centrale sous la direction de son chef Frédéric Grieu

Ces menus sont communiques sous réserve de changement fortuits.

Semaine du 9 au 13 Avril 2018

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Betteraves rouges crues râpées en vinaigretteSalade de champignons remouladeTomate basilicSalade composée Carottes râpées
Salade verte*Salade verte*Salade verte*Salade verte*Salade verte*
Bœuf modeEscalope de volailleDos de colin d’AlaskaSauté de veau Echine de porc
PâtesBrocolis aux amandes Carottes sautésHaricots vertsFlageolets à l’ail
Fromage frais Yaourt brasséPlateau de fromages Gouda Camembert
OrangePlateau de fruitCrème dessert vanilleKiwiFruit de saison

Les produits avec (*) sont des produits bio.

L’équilibre est l’une de nos priorités, nos menus suivent les recommandations de la circulaire de l’écolier et du Plan National Nutrition Santé et sont contrôlés par un médecin nutritionniste. De plus nous essayons de varier au maximum les aliments afin de développer le goût de l’enfant et la connaissance des produits. Lors de ce mandat nous allons travailler en commission scolaire pour l’introduction du « BIO » dans la restauration scolaire.